庆阳融媒记者 路世玲

退伍后，他没有“等、靠、要”，而是积极投身自主创业大潮，以军人的作风、胆识，在创业道路上开创了一片属于自己的新天地，他就是合水县陇原大圆碗餐饮连锁店总经理杨雯淏。

2000年12月，杨雯淏踏入军营，成为新疆某部队的一名军人。2008年12月，因为家庭发生重大变故，杨雯淏无奈选择退役。

回乡后，杨雯淏结合部队所学，充分发挥艰苦创业和部队多年培养的吃苦耐劳精神，摸爬滚打、刻苦钻研，先后前往兰州、西安、重庆等地学习餐饮。2013年，杨雯淏在合水县创办了“庆合大圆碗”餐饮品牌，主营炸酱面。2018年1月，杨雯淏注册了“庆合大圆碗”商标。通过多年的努力，该餐饮品牌不断发展壮大，形成了具有17种特色面食和快餐相结合的经营模式，5类酱品和3类特色汤面实现流程化作业，现拥有直营及连锁店4家。

致富思源，2019年，杨雯淏联系到两位具有创业热情的退役军人，将其招入自己的团队，耐心帮带、传授经验，现在每月人均收入达到了5500元以上。合水县段家集乡退伍战士张超超，在杨雯淏的帮助下，在当地开了一家面馆，走上了创业致富之路。

杨雯淏还为困难、失业人员优先提供就业岗位，目前，店内聘用员工55人，其中困难员工2人、退伍军人员工3人、退伍军人家属员工1人、残疾人员工1人、失业人员22人。

2020年新冠肺炎疫情防控期间，杨雯淏利用店内有限的食材，为合水县抗疫一线工作人员送出爱心餐166份，水煮鸡蛋60个。

在日常生活中，杨雯淏始终以党员身份严格要求自己，带头做表率。2018年12月，合水县世纪商城2楼商铺发生火灾，当时商城已经关门，杨雯淏发现这一险情后迅速拨打119报警电话、及时通知商城管理人员，并拿起自己店里4个灭火器，带领周围群众，协助消防员将大火扑灭，保护了群众和公共财产安全。

通过多年不懈努力，杨雯淏的企业先后荣获“庆阳市食品药品质量诚信红榜”“庆阳市食品安全示范店”等称号，他本人也被授予“全省先进个体工商户”“全国先进个体工商户”等称号。2022年9月，杨雯淏被授予“庆阳最美退役军人”称号。