本报讯 (庆阳融媒见习记者山妍然)8月25日,副市长王一淮带领市市场监管、教育、公安等部门负责人,先后深入西峰职专、庆阳七中和星星幼儿园金建名居分园,专项调研学校食品安全工作。
在听取各学校安全工作总体情况汇报后,调研组一行严格穿戴头套、口罩进入后厨,细致检查卫生状况、工作人员健康管理、食材采购及食品加工流程,详细了解菜品种类、价格,并对燃气设施安检、防火巡查等制度落实情况进行核查。
王一淮强调,学校和经营单位要严格落实食品安全主体责任,强化防范措施,优化菜品营养搭配与服务品质,切实保障师生“舌尖上的安全”。相关部门要紧盯食品和消防安全重点领域,健全管理制度,加强全链条监管,压实各方责任,构建齐抓共管格局。要全面排查隐患,坚决“打非治违”,提升本质安全水平,常态化开展安全知识宣传,增强师生防范意识和应急能力。