本报讯 (通讯员耿洋洋、何鹏涛)近日,西峰区彭原镇草滩村村民胡小红和妻子将自家养的30头猪装车,送往离家不远的庆阳福润肉类加工有限公司。这30头猪卖了近10万元,胡小红又盘算着下一茬猪的出栏时间。
笔者走进胡小红的养猪场,整齐的猪圈里,一头头膘肥体壮的猪正在吃食。“这些猪可金贵得很,尤其下猪崽的那段时间,一点儿都不能疏忽。”胡小红指着圈里的10头猪崽高兴地说。
今年51岁的胡小红,初中毕业后一直靠种地和外出做砖瓦活维持生计,妻子在家照顾孩子,日子过得捉襟见肘。2006年,胡小红决定回家专心养猪,他在家门前的空地上搭建了简易圈舍,在集市上购买了小猪崽。“第一次养猪,心里有些忐忑,养猪看似简单,其实很复杂,也很辛苦,还有风险,但每年还能赚点钱,够养家糊口。”胡小红说。
好景不长,2011年,受口蹄疫影响,胡小红看着满圈的猪不吃不喝,心里直发愁。“当时,自己养的猪全部被销毁,忙活了整整一年,一分钱没赚,还亏了5万元。”胡小红说。
第二年,胡小红继续购买猪崽养殖,但看着满圈的猪崽,心里却直犯嘀咕,害怕再次亏本,便将猪崽送给了邻居养殖,自己则外出打零工。
可让胡小红没想到的是,当年猪肉价格上涨到了13元每斤。“以前养猪因为缺乏技术,即使很辛苦,养殖效益也不好。”胡小红意识到,要想靠养猪赚钱,一定得坚持到底。于是,他起早贪黑、精心照料,专门到周边大型养猪场学习先进经验,向有经验者请教养猪专业技术和管理方法,村干部和兽医站技术员也到养殖场多次进行技术指导。
如今,胡小红依靠勤劳的双手,养猪规模达到了100多头,一家人也搬进了新房。“再过一个月能出售10头猪,再过3个月还能出售20多头猪……”对于未来,胡小红充满信心。