本报讯 (庆阳融媒记者李登龙见习记者姚珂、曹媛)近日,记者走进位于镇原县的甘肃聚广利现代化辣椒数智加工厂,生产车间没有传统加工厂里嘈杂的噪音与杂乱的物料,全自动生产线在安静、洁净的环境中高效运转。灌装、密封、贴标、喷码……一系列工序行云流水,全程几乎不见扬尘,也无需人工频繁干预。
这座占地20亩的数智工厂,是甘肃聚广利农业科技有限公司全产业链核心项目之一,也是镇原县推动农业现代化的重大布局。工厂于2025年开工建设,目前已进入设备调试阶段,将于今年6月正式投产。届时,“高原红”品牌辣椒酱将从镇原出发,销往全国各地。
记者看到,在辣椒酱生产线上,工人们只在预处理区进行最后的辅助分拣,随后辣椒便进入全自动流水线。“这条生产线每小时能生产4000瓶辣椒酱,全程数智化管控,生产环节标准统一、质量可控,可以最大程度锁住辣椒的本真果香与原生营养。”甘肃聚广利农业科技有限公司生产部经理王强介绍,成品“高原红”品牌辣椒酱包含鲜青椒酱、鲜红椒酱、牛肉辣椒酱等风味单品,并延伸至特色火锅底料等终端产品,通过线上线下全渠道销售,预计年销售额可达2000万元。
据了解,目前甘肃聚广利已建成两个成熟加工项目。其中,辣椒初加工项目年销售额达7000万元,产品主要销往川渝地区;果蔬加工中心年产冻干蔬菜水果200吨,产值近4000万元,产品远销欧美。
从供苗到保底收购,甘肃聚广利依托“企业+政府+农户”模式,以联农带农机制带动群众稳定增收。“我们和镇原县的18个乡镇共7000余户村民签订了种植合同,统一供应辣椒苗、免费提供地膜、全程技术指导并保底收购。2025年,辣椒种植面积达2.8万亩,今年将扩大至3.1万亩。”王强说。
以技术创新打造智慧农业,以务实举措助力富民兴农。作为2022年落户镇原县的重点招商引资企业,甘肃聚广利总投资1.9亿元,立足黄土高原资源禀赋,深耕现代农业领域,布局农业全产业链,以标准化种植、数字化生产、品牌化运营为抓手,做强辣椒特色产业、做大绿色果蔬产业,真正实现从良种到餐桌的全链条闭环。