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太平镇柳咀村

羊肚菌抢“鲜”采收

本报讯 (庆阳融媒记者张宁宁 通讯员李小霞)近日,记者走进镇原县太平镇柳咀村羊肚菌种植基地,一朵朵新鲜饱满的羊肚菌错落有致地盛开在菌垄上,菌香沁人,工人们正小心翼翼地采收成熟的羊肚菌。

“羊肚菌是一种珍稀食用菌,其营养价值丰富,有‘素中之荤’的美誉。羊肚菌种植周期短、效益高、市场前景广阔,想要种得好,除了自然优势外,还需要精细的管理技术。”该基地技术负责人张小宝介绍,基地种植的是羊肚菌的“六妹”系列,土壤和空气的温度需要严格控制,每天要进行4小时采光和2小时通风,保证棚内氧气充足,才能为后期的稳产和高产打下良好基础。

在羊肚菌种植基地务工的柳咀村村民余生龙说:“从开始建棚到种植羊肚菌,我一直在基地务工,既能增收还能学习种植技术,以后打算自己建棚种植羊肚菌。”

柳咀村坚持党建引领乡村振兴,积极构建“三元双向”循环农业体系,因地制宜,统筹规划,通过“村集体+基地+农户”模式,发展羊肚菌特色种植产业,实现集体增收,群众致富。“我们按照政府扶持、村集体收益、群众增收、企业盈利的发展思路,招引浙江泽之丰农业科技有限公司,在村里建设了现代设施蔬菜基地。今年种植了37棚羊肚菌,预计4月中旬采摘结束。”柳咀村党总支书记柳春燕说。

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