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西峰区 小菌菇“链”起大产业

本报讯 (庆阳融媒记者盘小美 通讯员刘正)今年以来,西峰区紧扣“三元双向”循环农业发展,积极引培龙头企业,打造标准化产业基地,规模种植香菇、木耳等食用菌,着力构建“菌种研发、袋料生产、养菌出菇、加工销售、菌糠利用”于一体的食用菌产业体系,培育农业经济新增长点。

连日来,庆阳黑木耳菌种选育基地生产车间内机械轰鸣,自动化菌棒生产线开足马力,拌料、装袋、转运等环节井然有序。

“我们从11月18日开始生产菌棒,每天可产8万棒,将持续生产到明年8月份。”庆阳晶晶生物科技有限公司总经理徐永久介绍,生产出来的菌棒,经过高温灭菌、冷却、接种、养菌等工序后,除供应本地市场外,还销往山西、陕西、四川等地。

西峰区立足优势资源,积极招引江苏同益能源科技有限公司,成立庆阳晶晶生物科技有限公司,采取企地合作模式,在彭原镇鄢旗坳村建设黑木耳菌种选育基地,建成育种室、培养室、种植大棚等设施,采用国内先进的全自动菌棒装袋机、高温高压灭菌锅、全自动接菌线和具有自主知识产权的培养架,选育研发优质菌种。

“我们的菌棒年生产能力达到2500万棒,同时成功选育出适宜本地生长的黑优2号、黑优4号、玉木耳等木耳新品种。”徐永久说,目前基地共有大棚100多座,今年以来,木耳总产量25万斤,产值700万元,生产菌棒1200万袋,销售额2400万元左右。

今年,西峰区还招引华蕈(甘肃)农业发展有限公司,实施香菇全产业链项目,一期建设高标准数智化香菇生产大棚130座,先后种植花菇20多万棒,预计今年花菇总产值320多万元。“明年公司计划种植香菇260万棒,同时发展订单种植,由公司统一提供菌种和技术支持,带动周边群众种植香菇52万棒。”华蕈(甘肃)农业发展有限公司总经理杨成刚说。

在引培龙头企业的同时,西峰区发挥党建引领作用,由后官寨镇司官寨村“两委”牵头成立食用菌专业合作社,引导群众以资金、资产入股,建设香菇种植大棚、菌棒加工厂、生物质颗粒加工厂、保鲜储藏库等,整村推进食用菌产业发展。

为壮大食用菌产业,西峰区出台了一揽子扶持政策,针对黑木耳、香菇两大品种,从大棚建设、菌棒生产、品种选育、冷链仓储、企业投资等方面给予奖补扶持。与甘肃农科院、宁夏职业技术学院等院校加强合作,聘请专家定期到各基地开展技术服务,组织食用菌种植户赴平凉、天水、陇南等地学习培训,提高农户发展食用菌产业的技术。

在龙头企业带动和政策加持下,目前,西峰区已建成菌棒加工厂2个、生产基地5处、食用菌生产大棚608座,培育食用菌专业合作社10个、种植大户15户,预计今年食用菌产量达5400多吨,产值2亿元以上。

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