道情皮影以优美婉转的道情音乐唱腔、精湛的皮影制作和表演著称。俗称“唱牛皮灯影子”，即用牛皮刻成的各种场景人物，用灯影照在“亮子”（幕布）上表演，一般演唱班子三五人不等，题材多样。1987年，著名皮影艺人史呈林、谢正礼等6人组成“中国甘肃民间道情皮影艺术团”赴意大利进行访问演出，环县道情皮影艺术第一次走出国门，被誉为“来自东方魔术般的艺术”。2003年10月，环县道情皮影被文化部列入首批“中国民族民间文化保护工程”10个试点项目之一。2006年，道情皮影入选第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2011年，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。